आहार और पोषण

सूजी के साथ कप केक - तस्वीरों के साथ लेखक का नुस्खा

एक परिचित नुस्खा के आधार पर स्वादिष्ट और सस्ती बेकिंग तैयार करना बिल्कुल मुश्किल नहीं है। मुख्य बात - उत्साह दिखाने के लिए और साहसपूर्वक व्यवसाय के लिए नीचे उतरो। फिर जाम के साथ दूध में सूजी मफिन की सफलता की गारंटी होगी।

हमारे बेकिंग के लिए जिन उत्पादों की आवश्यकता होती है, उनका सेट बहुत सरल है। और सामान्य मैनिक को अपने मूल उत्साह देने के लिए, आप इसे छोटे कपकेक के रूप में सेंक सकते हैं। यह विकल्प बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि आप नाश्ते के लिए सड़क पर छोटी वस्तुओं को सुरक्षित रूप से ले जा सकते हैं।

खाना पकाने का समय: 1 घंटा 20 मिनट
मात्रा: 8 सर्विंग्स

सामग्री

  • मांक: 250 ग्रा
  • चीनी: 200 ग्राम
  • आटा: 160 ग्राम
  • संरक्षित करता है: 250 ग्राम
  • दूध: 250 मिली
  • अंडे: 2 पीसी।
  • सोडा: 1 चम्मच।

खाना पकाने का निर्देश

  1. सबसे पहले, दूध के साथ अनाज भरें (आप केफिर ले सकते हैं)।

    हमें इसे प्रफुल्लित करने की आवश्यकता है, फिर मफिन कोमल और हवादार होंगे।

  2. जाम सोडा के साथ मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। 10-15 मिनट के बाद द्रव्यमान बढ़ेगा।

  3. इस समय एक अलग कटोरे में अंडे और चीनी को मिलाएं।

  4. उन्हें एक रसीला फोम मिक्सर में मारो।

  5. आटा जोड़ें और न्यूनतम गति पर मिलाएं।

  6. अब सूजी और जाम को जोड़ने के लिए आटा बच गया।

  7. एक कप केक के आटे में आटा डालो, इसे लगभग एक गुहा के साथ भरना। उत्पाद बहुत अधिक नहीं बढ़ेंगे।

  8. ओवन के शीर्ष शेल्फ पर 200 डिग्री पर 20-25 मिनट तक बेक करें।

तैयार सूजी के मफिन्स को पाउडर चीनी के साथ बेरी स्वाद के साथ छिड़के और मेज पर सर्व करें। एक अच्छी चाय पार्टी करो।