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हड्डी से एवोकैडो कैसे उगाएं

किराने की दुकानों में साल भर के उष्णकटिबंधीय फल बेचे जाते हैं - एवोकाडोस। प्रत्येक फल के केंद्र में एक विशाल हड्डी होती है। इसका वजन लुगदी के वजन के बराबर हो सकता है। यदि आपके पास धैर्य है, तो आप बीज से एवोकैडो विकसित कर सकते हैं, और यदि आप भाग्यशाली हैं, तो आप फलों की प्रतीक्षा कर सकते हैं।

फसल की प्रतीक्षा कब करनी है

एवोकैडो एक तेजी से बढ़ने वाला सदाबहार पेड़ है। प्रकृति में, इसकी ऊंचाई 20 मीटर तक पहुँच जाती है। एक एवोकैडो में, बे, पत्तियों के समान एक सीधा, बिना तना हुआ और लम्बी पत्तियां, केवल 35 सेमी तक लंबी होती हैं।

रोपणों पर, प्रत्येक पौधे 150-200 किलोग्राम फल देता है। कमरे में, एवोकैडो बुवाई के 20 साल बाद फल देगा। इस उम्र तक उनकी ऊंचाई 2 मीटर तक पहुंच सकती है।

फलने की गति तेज करने के लिए, पारखी काले सागर तट पर उगाए जाने वाले बीजों पर एवोकैडो का टीका लगाते हैं। ग्राफ्टेड पौधे दूसरे या तीसरे वर्ष में खिलते हैं। एवोकैडो फूल छोटे, पीले या हरे रंग के होते हैं। फल 6-17 महीने पकते हैं। यह विविधता पर निर्भर करता है।

रोपण के लिए हड्डी की तैयारी

एवोकैडो लगाने का सबसे अच्छा समय वसंत है। इस समय, बीज अंकुरण के लिए तैयार है।

स्टोर तीन प्रकार के एवोकाडो बेचते हैं:

  • कैलिफोर्निया - हेज़लनट रंग, चमकदार, जैसे कि वार्निश;
  • फ्लोरिडा - हड्डी सफेद त्वचा के साथ कवर किया गया है;
  • Pinkerton - हड्डी का छिलका हल्का भूरा, खुरदरा, मैट होता है।

तीनों प्रजातियों की हड्डियां घर में अच्छी तरह से विकसित होती हैं। मुख्य बात यह है कि पके फल से बीज निकालना है।

एक एवोकैडो की कठोरता इसकी कठोरता से निर्धारित की जा सकती है। आपको अपनी उंगली से लुगदी को दबाने की जरूरत है। जब फल पक जाता है, तो दबाव में एक छोटा सा दांत बनता है, जो जल्दी से गायब हो जाता है। यह एवोकैडो अंकुरण के लिए उपयुक्त है।

मांस खाया जा सकता है। हड्डी पर ध्यान दें - ठीक है, अगर इसकी त्वचा प्रकृति पर निर्भर रंग में रंगी हुई है - इसका मतलब है कि बीज का गठन हुआ है और अंकुरित करने में सक्षम है।

यदि आपके पास अपने निपटान में कई एवोकैडो हैं, तो आपको सबसे बड़ा बीज अंकुरित करने की आवश्यकता है। हड्डी जितनी बड़ी होगी, उतने ही पोषक तत्व और ऊर्जा बढ़ेगी।

हड्डियों के साथ, छील और पानी में डूबा हुआ लगभग आधा, कुंद अंत के साथ। बीज को सीधा रखने के लिए, उसके किनारों में तीन छेद ड्रिल करें, 5 मिमी से अधिक नहीं और टूथपिक डालें। उनके आधार पर, बीज कांच के ऊपर हवा में "लटका" सकता है, पानी में केवल आधा डूबा हुआ है। पानी में सक्रिय कार्बन की एक गोली तुरंत जोड़ना बेहतर होता है ताकि बैक्टीरिया शुरू न हो।

आप कांच के तल पर एक साफ हड्डी डाल सकते हैं और आधा पानी डाल सकते हैं, इसे खिड़की पर रख सकते हैं और फिर आवश्यकतानुसार ऊपर कर सकते हैं।

रोपण एवोकैडो

बीज तीन महीने के भीतर खिसक जाना चाहिए। सबसे पहले इसके केंद्र में एक दरार दिखाई देती है - यह एक निश्चित संकेत है कि एक अंकुर जल्द ही बाहर दिखाई देगा।

टूटी हुई हड्डी जमीन में रोपने का समय है। एक छोटे बर्तन में इनडोर फूलों के लिए किसी भी दुकान की मिट्टी डालो - एवोकैडो मिट्टी के लिए निंदा कर रहा है। जल निकासी प्रदान करने के लिए बर्तन के तल पर कंकड़ रखें।

आधे हिस्से में एक हड्डी, जैसे वह पानी में खड़ा था - एक कुंद अंत के साथ। भूमि को पानी पिलाया जाना चाहिए, लेकिन डाला नहीं जाना चाहिए और अति नहीं करना चाहिए।

1-2 सप्ताह के बाद दरार से एक लाल रंग का अंकुर दिखाई देता है। यह तुरंत तेजी से बढ़ना शुरू कर देता है, हर दिन 1 सेमी तक बढ़ जाता है।

सबसे पहले, एवोकाडोस तेजी से बढ़ रहा है। 3 महीने के लिए, अंकुर 0.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। विकास रुकने के बाद, जैसे ही पेड़ जड़ें और पत्तियां उगाने लगता है।

इस बिंदु पर, आप इसे चुटकी ले सकते हैं। बिना चुटकी लिए, यह जल्दी से छत तक बढ़ेगा और मर जाएगा। टॉप्स को हटाने के बाद, साइड शूट बढ़ने शुरू हो जाएंगे। नतीजतन, कमरे में रखने के लिए उपयुक्त एक कम, लेकिन रसीला झाड़ी का गठन किया।

एवोकैडो केयर

एवोकैडो ट्रॉपिक्स से आते हैं और नमी से प्यार करते हैं। शुष्क हवा में, एवोकैडो सूख जाता है, इसलिए वे नियमित रूप से एक स्प्रे बोतल के साथ छिड़का जाता है ताकि विदेशी पौधे को अधिक आरामदायक महसूस करने में मदद मिल सके।

बर्तन को मध्यम रोशनी में रखा जाता है। सीधे धूप में, पौधे जल जाएगा, पत्तियां लाल हो जाएंगी और सूखने लगेंगी। उसी समय, बर्तन को बहुत अधिक अंधेरे में एक जगह नहीं होने देना चाहिए। यदि पेड़ जल्दी से ऊपर की ओर बढ़ता है, तो सबसे अधिक संभावना है, यह अधिक उर्वरकों के कारण नहीं है, लेकिन प्रकाश की कमी से। इस तरह के पौधे को खिड़की के करीब ले जाया जाना चाहिए, और स्टेम और सबसे तेजी से बढ़ती शाखाएं चुटकी।

एवोकाडोस का गठन किया जा सकता है, इसे कोई भी आकार दे सकता है: स्टेम पर पेड़, एक झाड़ी। अक्सर, पौधे उत्पादक निम्नलिखित तकनीक का उपयोग करते हैं - वे उनके बगल में कई हड्डियां लगाते हैं, और जब रोपाई बढ़ने लगती है, तो उन्हें एक घेंटे में लटकाया जाता है - बहुत घना नहीं ताकि चड्डी मोटी हो जाए।

एवोकाडो को कहां रखें

अवोकाडोस को पूरे वर्ष गर्म रखा जाता है, गर्मियों में गर्म कमरे में, सर्दियों में ठंडी में। तापमान 12 डिग्री से नीचे नहीं जाना चाहिए। एक पौधे के लिए सबसे अच्छी जगह एक उच्च मंजिल के बर्तन में होती है, जो खिड़की की दीवार तक पहुंचती है और पश्चिमी या पूर्वी खिड़की के पास स्थापित होती है। गर्मियों में, इसे एक डाचा में ले जाया जा सकता है और एक धूप जगह में एक पेड़ के नीचे रखा जा सकता है।

पानी

विशेष रूप से सर्दियों में एवोकाडोस को पानी देना मध्यम होना चाहिए। अगर गर्मियों में मिट्टी को लगातार गीला रखा जा सकता है, तो सर्दियों में इसे थोड़ा सूखने की जरूरत है।

सिंचाई के लिए बारिश या पिघले पानी को लें। यदि घर पर ऐसा कोई तरल नहीं है, तो नल को उबाल लें। उबलने के दौरान, कैल्शियम को स्केल के रूप में दीवारों और तल पर जमा किया जाता है, और पानी थोड़ा नरम हो जाता है। पानी देने से पहले, आपको अपनी उंगली को पानी के नीचे कर सकते हैं - पानी काफ़ी गर्म होना चाहिए।

क्या मुझे उर्वरक और रोपाई की आवश्यकता है

पौधे को वर्ष में एक बार नई मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाता है, हर बार बर्तन के व्यास को बढ़ाता है। निषेचन के लिए प्रति माह 1 समय या 2 सप्ताह की आवश्यकता होती है। कोई भी खनिज यौगिक जिसमें नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम होता है, उपयुक्त होता है। ट्रेस तत्वों को पर्ण आहार के रूप में सबसे अच्छा दिया जाता है।

एवोकैडो से क्या डरना है

संयंत्र ठंडी हवा, सूखा, प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश और कठोर नल के पानी को सहन नहीं करता है - कैल्शियम से क्लोरोसिस शुरू होता है और पत्तियां पीली हो जाती हैं।

यदि पेड़ पर्ण गिराते हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि यह मर गया। प्रकृति में, एवोकाडोस लगातार धीरे-धीरे अपने पत्ते बहाते हैं, लेकिन वे कभी भी पूरी तरह से नंगे नहीं होते हैं। "पत्ती गिरने" का कारण, सबसे अधिक संभावना है, तापमान का झटका था। उदाहरण के लिए, एक पेड़ झरोखों से ठंढी हवा की धारा में मिल सकता है। Avocados को हमेशा की तरह देखभाल की जानी चाहिए, और जल्द ही इस पर नए पत्ते दिखाई देंगे।

माली की एक आम गलती है कि एक फ्लैट पॉट में एवोकाडो को उगाने की कोशिश करें। पौधे की जड़ की एक बड़ी लंबाई है, इसलिए पेड़ को उच्च आउटडोर कंटेनरों में उगाया जाना चाहिए।

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