आहार और पोषण

Pyrei - रचना, लाभकारी गुण और contraindications

Pyrei रेंगना - घरेलू नाम "डॉग टूथ", "वीणा", "प्लोवर" या "रूट-ग्रास"। यह यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका में बढ़ता है। रूस में, व्हीटग्रास हर भूमि के भूखंड पर पाया जाता है।

फूलों के क्षेत्र - अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी और आर्द्रभूमि के साथ मैदान। पौधा "अनाज" के रूप में आता है और इसे विदेई माना जाता है। लंबे फ्लैट स्पाइक-आकार या तीर के आकार के तनों में कठिनाइयाँ।

लंबाई - 15 से 45 सेमी तक। चौड़ाई - 10 मिमी। Wheatgrass फूल का समय - जून-जुलाई। फलने का समय - जून-सितंबर। पाइरियस आस-पास के बढ़ते रोपों को नष्ट कर देता है, नमी और लाभकारी तत्व ले जाता है। यही कारण है कि बगीचे के खेतों पर पौधों का तुरंत निपटान किया जाता है।

गेहूं घास रासायनिक संरचना

हर बगीचे में उगने वाला खरपतवार उतना बेकार नहीं होता जितना लगता है। एक पौधे से कैसे निपटें, हमने अपने लेख में बताया। हालांकि, जल्दी मत करो - पौधे को फायदा हो सकता है।

ध्यान दें - जानवरों, विशेष रूप से गर्मियों के आगमन के साथ, समय-समय पर व्हीटग्रास पर दावत। पौधे के तने और प्रकंदों की संरचना में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और खनिज लवण:

  • पोटेशियम;
  • कैरोटीन;
  • मैग्नीशियम;
  • लोहा;
  • मैंगनीज।

विटामिन:

  • एक;
  • ग्रुप बी।

इसके अलावा रचना में पॉलीसैकराइड्स, आवश्यक तेल, ट्राईसिटिन, बलगम, इनुलिन, इनोसिटोल, लेवुलोज, सैपोनिन, डेक्सट्रोज और लैक्टिक एसिड हैं।

व्हीटग्रास के औषधीय गुण

पायरिया गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, श्वसन अंगों, हृदय रोगों और मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के रोगों के उपचार के साथ-साथ शरीर के प्रतिरक्षा कार्यों को कम करने में उपयोगी है।

रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है

दिल और रक्त वाहिकाओं के स्वस्थ कामकाज के लिए पियरी उपयोगी है। पौधे की संरचना में:

  • लोहा - लाल रक्त कोशिकाओं की संरचना में मुख्य तत्व। शरीर में लोहे की कमी से हीमोग्लोबिन में कमी होती है, मस्तिष्क कोशिकाओं में एनीमिया और ऑक्सीजन की भुखमरी का विकास होता है।
  • मैंगनीज - "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल के गठन में मुख्य भागीदार। यदि मैंगनीज को पर्याप्त मात्रा में लिया जाता है, तो खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है।
  • पोटैशियम - तंत्रिका आवेगों और मांसपेशियों के तंतुओं के संक्रमण के परिवहन में एक आवश्यक तत्व। सोडियम के साथ, यह हृदय की मांसपेशियों के सामान्य कामकाज और रक्त प्लाज्मा में चयापचय प्रक्रियाओं के रखरखाव को सुनिश्चित करता है।
  • एस्कॉर्बिक एसिड - रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है। सेरेब्रल वाहिकाओं के लिए आवश्यक है। एस्कॉर्बिक एसिड वाहिकाओं को पतला करने की अनुमति नहीं देता है, उन्हें लोचदार बनाता है। यह टोन करता है।

पाचन तंत्र के काम को पुनर्स्थापित करता है

जब गैस्ट्र्रिटिस, गैस्ट्रिक अल्सर, ग्रहणीशोथ, कोलाइटिस, मल के लगातार विकार, एंटरटाइटिस और बड़ी और छोटी आंतों की सूजन पाई जाती है, व्हीटग्रास श्लेष्म समारोह को बहाल करेगा, सूजन को राहत देगा और बैक्टीरिया को खत्म करेगा।1

पौधे की रचना में:

  • मैग्नीशियम - गैस्ट्रिक अल्सर, अग्नाशयशोथ और गैस्ट्रेटिस की रोकथाम में एक आवश्यक तत्व।
  • समूह बी के विटामिन - अम्लता को विनियमित करें, प्रतिरक्षा बढ़ाएं, आंत्र को उत्तेजित करें।

गठिया, गठिया, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, कटिस्नायुशूल और गाउट का इलाज करता है

21 वीं सदी में संयुक्त रोग हृदय प्रणाली के साथ समस्याओं के बाद दूसरे स्थान पर हैं। व्हीटग्रास की ख़ासियत लवण के संचय को निष्कासित करने की क्षमता है। पौधे के प्रकंद के हिस्से के रूप में कैरोटीन, कार्बनिक अम्ल, वसायुक्त और आवश्यक तेल हैं। विटामिन सी। रस में लिगामेंट्स के काम के लिए आवश्यक तत्व होते हैं - लोहा, मैंगनीज, कैल्शियम, जस्ता, पोटेशियम, मैग्नीशियम और प्राकृतिक बलगम।

यह एक choleretic, diaphoretic, मूत्रवर्धक और पत्थर हटाने वाले एजेंट के रूप में कार्य करता है।

पौधे के प्रकंद में पित्त पथ, मूत्राशय, मूत्र नलिकाओं और मूत्रवाहिनी की सूजन को खत्म करने के लिए आवश्यक पदार्थों को इकट्ठा किया। जब पित्ताशय और मूत्राशय में रेत का पता लगाया जाता है, तो व्हीटग्रास काढ़ा कुचल जाएगा और संचित संरचनाओं को बाहर निकाल देगा, तीव्र सिस्टिटिस में म्यूकोसल सूजन से राहत देगा।2

पौधे की संरचना में:

  • विटामिन बी 6 - रक्त कोशिकाओं और एंटीबॉडी के गठन में शामिल पाइरिडोक्सिन। विटामिन बी 6 वसा और प्रोटीन को आत्मसात करने की प्रक्रिया में योगदान देता है। यह एक मूत्रवर्धक है।
  • पोटैशियम - लवण के जमाव को रोकता है। शरीर में जल-नमक संतुलन को नियंत्रित करता है।
  • मैग्नीशियम - "यूरोलिथियासिस" के निदान वाले लोगों में अक्सर इस तत्व की कमी होती है।

त्वचा रोगों का इलाज करता है

त्वचा की बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में प्रभावी Pyrey रेंगना। फार्माकोलॉजी में, गेहूं की घास की जड़ के रस को एक्जिमा, जिल्द की सूजन, एलर्जी, और सोरायसिस के लिए मरहम और हर्बल तैयारी में जोड़ा जाता है। संयंत्र रक्त और लसीका को प्रभावी ढंग से साफ करता है, तंत्रिका तंत्र की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।3

पौधे की संरचना में:

  • ग्लाइकोसाइड - रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव दे
  • जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ - त्वचा की स्थिति में सुधार, चयापचय को विनियमित।
  • कैरोटीन - शरीर में पर्याप्त मात्रा में केराटिन यूवी किरणों से त्वचा की रक्षा करता है, शुरुआती उम्र को रोकता है, त्वचा को एक नया और स्वस्थ रूप देता है।

खांसी और ब्रोंकाइटिस का इलाज करता है

ब्रोंकाइटिस के मामले में, ब्रांकाई से कफ का उत्सर्जन वसूली के लिए एक आवश्यक शर्त है। पौधे की जड़ की संरचना में सिलिकॉन यौगिक, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं और उन्हें लोच देते हैं। गेहूं घास की जड़ की संरचना में पदार्थ थूक के निर्वहन में योगदान करते हैं, सूजन से राहत देते हैं।

मधुमेह के पाठ्यक्रम को सुगम बनाता है

लोक चिकित्सा में, गेहूं घास मधुमेह के उपचार और रोकथाम में सबसे अच्छा उपाय है। दवा को पौधे की जड़ों से बनाया गया था और एक साल तक सूखा रखा गया था।4

पौधे की संरचना में:

  • समूह बी के विटामिन - तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने में मदद, जो मधुमेह के लिए आवश्यक है।
  • विटामिन सी - रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है। मधुमेह में, रक्त वाहिकाएं भंगुर, पतली हो जाती हैं और लोच खो देती है।

घाव भरने को तेज करता है और सूजन को खत्म करता है

मूत्राशय के अल्सर, जलने और जिल्द की सूजन के मामले में, रेंगने वाली सोफे घास का एक अर्क त्वचा और श्लेष्म झिल्ली के प्रभावित क्षेत्रों में सूजन से राहत देगा, और एक जीवाणुनाशक प्रभाव भी होगा। यह गंभीर जलन, अल्सरेटिव डर्मेटाइटिस और सोरायसिस के साथ घावों की चिकित्सा को तेज करेगा।5

पौधे की संरचना में:

  • विटामिन ए - प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और बैक्टीरिया से बचाता है।
  • विटामिन सी - नई कोशिकाओं के निर्माण में आवश्यक है।
  • विटामिन बी 2 - राइबोफ्लेविन, ऊतक पुनर्जनन और नई कोशिकाओं की वृद्धि को तेज करता है।

व्हीटग्रास का अनुप्रयोग

प्य्रे एक अनोखा "खरपतवार" है। घरेलू उपयोग के लिए, पौधे को ठीक से इकट्ठा करना और सूखना आवश्यक है। गेहूं घास के साथ संक्रमण और लोशन कई बीमारियों से राहत देते हैं।

दिल और खांसी के इलाज के लिए रस

  1. हौसले से काटा हुआ व्हीटग्रास रूट मिंस या ब्लेंडर।
  2. प्रेस।
  3. उपचार में आगे उपयोग के लिए, 1: 1 के अनुपात में पीने के पानी के साथ पतला। 2 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं।
  4. दिल और रक्त वाहिकाओं, श्वसन अंगों और एक ठंडी खांसी के इलाज के लिए पौधे के rhizomes के 5 बड़े चम्मच का रस दिन में 5 बार पिएं।

रक्त और लसीका को साफ करने के लिए

यह 2 बड़े चम्मच ले जाएगा:

  • संयंत्र प्रकंद;
  • कैमोमाइल फूल;
  • gryzhnik;
  • Agrimony।

तैयारी:

  1. सभी को 500 मिलीलीटर पानी से भरें और 5 मिनट के लिए उबाल लें।
  2. इसे 60 मिनट के लिए पकने दें। तनाव।

भोजन से पहले तीन सप्ताह के लिए for कप के लिए दिन में 4 बार लें।

जिगर और अग्न्याशय के उपचार और सक्रियण के लिए

हेपेटाइटिस, सिरोसिस और कोलेसिस्टिटिस पीड़ित होने के बाद लागू करें।
यह लगेगा:

  • व्हीटग्रास रूट;
  • नद्यपान;
  • मिठाई तिपतिया घास;
  • बिच्छू;
  • गुलाब के कूल्हों;
  • टकसाल;
  • सन्टी के पत्ते;
  • केला;
  • अमर फूल;
  • डिल और अजमोद के बीज।

उपचार योजना नंबर 2 के लिए एक काढ़ा तैयार करें - पिछले नुस्खा के रूप में। 4 सप्ताह के भीतर ले लो।

प्रोफीलैक्सिस के लिए व्हीटग्रास रूट इन्फ्यूजन

  1. उपजी को जड़ों से अलग करें। जड़ को बारीक काट लें।
  2. शाम से तैयार थर्मस में, पौधे की जड़ों को बाहर डालना, उस पर उबलते पानी डालना। सुबह तक आग्रह करें।

पाइलोनफ्राइटिस, सिस्टिटिस, मूत्रमार्गशोथ और प्रोस्टेटाइटिस के उपचार के लिए

पहले से पकाया हुआ जलसेक भोजन से पहले 40 मिलीलीटर दिन में 3 बार लें।

अपने मूत्रवर्धक और जीवाणुरोधी गुणों के कारण, व्हीटग्रास जड़ का रस सूजन से राहत देगा, मूत्रवाहिनी, मूत्रमार्ग और मूत्राशय की दीवारों को बैक्टीरिया के संचय से शुद्ध करेगा।6

जोड़ों से लवण को हटाने के लिए

उपचार पाठ्यक्रम का इलाज करें। एक दिन में 4 बार 2 बड़े चम्मच के लिए व्हीटग्रास रूट इन्फ्यूजन पिएं। 7 दिनों के लिए ब्रेक लें। उपचार दोहराएं।7

यह एक चिकित्सा प्रभाव को प्राप्त करने के लिए 3-4 विकल्प ले जाएगा।

कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े से रक्त वाहिकाओं की रोकथाम और शुद्धि के लिए

  1. जलसेक का एक दोहरा हिस्सा तैयार करें। शाम में, पौधे के प्रकंद के 2 बड़े चम्मच बारीक काट लें और 250 मिलीलीटर उबला हुआ पानी डालें। सुबह तक आग्रह करें।
  2. तरल को एक अलग प्लेट में सूखाएं और एक तरफ सेट करें।
  3. व्हीटग्रास जड़ों के ग्रिल को ठंडा करने के लिए उबलते पानी डाला जाता है।
  4. दो इन्फ़्यूज़न को एक साथ मिलाएं।

इस दवा को भोजन से 30 मिनट पहले लें। उपचार का कोर्स 3 महीने है।

नशा के लक्षणों को दूर करने के लिए

गेहूं घास का अर्क विषाक्तता, दीर्घकालिक दवा और कीमोथेरेपी के पाठ्यक्रम के मामले में उपयोग किया जाता है। आसव विषाक्त पदार्थों को हटाता है, प्रवाह और पेशाब को बढ़ाता है, और तापमान को भी कम करता है।

आसव: सूखे, कटा हुआ जड़ों के 3 बड़े चम्मच 300 मिलीलीटर पानी डालते हैं। 20 मिनट तक उबालें। इसे ठंडा करें। तीव्र नशा के साथ दिन में 2 बार 2-3 बड़े चम्मच पीना।

Wheatgrass रस उपचार

  1. गेहूं घास का रस प्राप्त करना आसान है। उबलते पानी के साथ पौधे की पत्तियों और तनों को छान लें। एक ब्लेंडर या मांस की चक्की के माध्यम से गुजरें।
  2. परिणामी द्रव्यमान के लिए, पानी की एक समान मात्रा जोड़ें।
  3. बाँझ धुंध को दो परतों में मोड़ो। परिणामी मिश्रण को छोड़ दें।
  4. 2 दिनों से अधिक के लिए फ्रिज में स्टोर करें। लंबे समय तक भंडारण के लिए 0.5 लीटर जोड़ें। वोदका।

भोजन से पहले आधे घंटे के लिए व्हीटग्रास जूस पिएं।

दृष्टि बहाल करने के लिए

व्हीटग्रास के रस में कैरोटीन, साथ ही विटामिन सी, ए, बी 1 और बी 2, बी 12 और जस्ता होता है। 1: 1 के अनुपात में गेहूं की घास और शहद तैयार करें। इसे मिलाएं। 3 मिनट के लिए पानी के स्नान पर गर्म करें।8

हर दिन 3 बार 1 बड़ा चम्मच लें। कोर्स छह महीने का है। मई से अक्टूबर तक वांछनीय।

स्लिमिंग

150 मिलीलीटर पीने के पानी के साथ गेहूं के घास का 1 बड़ा चमचा पतला। एक महीने के लिए दिन में 4 बार पिएं।

पैरों के पसीने से छुटकारा पाने के लिए

नरवाई गेहूँग्रास का डंठल। एक पौधे के साथ रात के लिए सूती मोजे भरें। प्रक्रिया से पहले अपने पैरों को धोएं और सुखाएं। प्रक्रिया दो सप्ताह तक करें।

Enuresis के उपचार के लिए

बच्चों और वयस्कों में मूत्र असंयम से, आंशिक व्हीटग्रास रूट को राहत मिलेगी।

  1. उबला हुआ पानी के 250 मिलीलीटर के साथ पौधों की जड़ों का एक बड़ा चमचा मिलाएं।
  2. 30 मिनट के लिए पानी के स्नान में गर्म।

तीन महीने तक दवा लें।

मधुमेह और हृदय प्रणाली के रोगों के उपचार के लिए, दिन में 3 बार पेय के एक तिहाई के लिए नेपर रूट लें।

व्हीटग्रास रूट टी

एक 250 मिलीलीटर उबलते पानी के पौधे की जड़ों के दो चम्मच काढ़ा। व्हीटग्रास रूट चाय शांत करने में मदद करेगी, नींद में सुधार करेगी, सिरदर्द से राहत देगी - माइग्रेन, चिंता से छुटकारा और ओवरवर्क।

प्रति दिन 2 कप लेने से विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में मदद मिलेगी, एंटीबायोटिक लेने के बाद आंत्र को बहाल करना, रक्त शर्करा को विनियमित करना और जठरांत्र संबंधी गतिशीलता में सुधार करना होगा। व्हीटग्रास के साथ चाय का स्वागत हृदय की मांसपेशियों के काम को बहाल करेगा, रक्त वाहिकाओं और सामान्य प्रतिरक्षा को मजबूत करेगा।

व्हीटग्रास की जड़ों से चाय और कॉफी पीने का दैनिक प्रतिस्थापन - शरीर को अधिकतम लाभ।

व्हीटग्रास बाथ

व्हीटग्रास जड़ों के काढ़े के साथ स्नान मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के रोगों में उपयोगी है।

  1. एक गर्म स्नान डायल करें। पौधे की जड़ों के काढ़े के पांच लीटर जोड़ें।
  2. नेपारा रूट और बरडॉक रूट को प्रत्येक घटक के 150 ग्राम का उपयोग करने की अनुमति है।

अंदर एक काढ़े के रिसेप्शन के साथ, गेहूं घास के साथ स्नान चिकित्सीय प्रभाव को बढ़ाएगा। सप्ताह में 2 बार प्रक्रिया करें।

स्नान प्रभावी रूप से त्वचा रोगों - चकत्ते, मुँहासे, एलर्जी, जिल्द की सूजन और फुरुनकुलोसिस में सूजन से राहत देता है। बच्चों को स्नान कराने के लिए उपयोगी है।9

गर्म स्नान में, पांच लीटर शोरबा डालें। कोर्स - कम से कम 10 प्रक्रियाएं।

त्वचा उपचार के लिए व्हीटग्रास रूट से पाउडर के साथ जड़ी-बूटियों को इकट्ठा करना

यह एलर्जी, फोड़े, चकत्ते और जिल्द की सूजन का इलाज करने में मदद करेगा, त्वचा की समग्र स्थिति में सुधार करेगा, साथ ही एक कायाकल्प प्रभाव को प्राप्त करने, नींद और भूख में सुधार, बुढ़ापे में पुन: स्वस्थ हो जाएगा।

यह ले जाएगा: व्हीटग्रास, कैलमस, नद्यपान, बिछुआ, सेंट जॉन पौधा, कूल्हों और नागफनी का पाउडर।
पानी के साथ सब कुछ पतला करें और प्रभावित क्षेत्रों पर लागू करें।

व्हीटग्रास हार्वेस्टिंग

अनुभवी हर्बलिस्ट और उपचारकर्ता शरद ऋतु में पौधे को इकट्ठा करने की सलाह देते हैं। व्हीटग्रास में लम्बे प्रकंद क्षैतिज रूप से बढ़ते हैं। छोटी प्रक्रियाएं विभिन्न दिशाओं में जड़ से शाखा करती हैं। शरद ऋतु की शुरुआत में, वे मिट्टी को खोदते हैं। अनुभवी माली और बागवान जानते हैं कि उल्टे मिट्टी की परतों में पौधे की जड़ को खोजना आसान है।

  1. जड़ों को हटा दें, एर्गोट की उपस्थिति की जांच करें। एक जहरीला कवक पाया, कच्चे माल की तैयारी के लिए उपयोग न करें।
  2. एक अच्छी जड़ को धूप में एक पतली परत में फैलाएं। रिक्त स्थान को अधिक बार मोड़ें और मिलाएं। नमी को बाहर करना महत्वपूर्ण है। सुखाने की गुणवत्ता की जांच करना आसान है - जड़ों को तार की तरह झुकना नहीं चाहिए।

जब एकत्रित जड़ें सूख जाती हैं - सफाई शुरू करें।

  1. ध्यान से सभी एकत्रित घास को अपने हाथों से गूंधें और पीसें।
  2. कचरे से कच्चे माल को मुक्त करें - मिट्टी के अवशेष, घास और छोटी जड़ों के अवशेष।
  3. छोटे कांच के जार में सूखे छिलके को मोड़ो।

एक सूखी जगह में स्टोर करें, सीधे धूप से बचें। पाउडर व्हीटग्रास जड़ों का 3 साल तक इस्तेमाल किया जा सकता है।

कीटों की जांच करना और खराब हुए लोगों को निकालना याद रखें।

Wheatgrass मतभेद

  1. 3 साल से कम उम्र के बच्चों, साथ ही गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं के लिए व्हीटग्रास के उपयोग की सिफारिश नहीं की जाती है।
  2. शरीर पर चकत्ते, मतली, पेट में ऐंठन और दस्त होने पर व्हीटग्रास का उपयोग बंद करना आवश्यक है।
  3. व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में, गेहूं घास का उपयोग contraindicated है।10

उपचार शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें। अनुचित खुराक स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।

संयंत्र के सूचीबद्ध लाभकारी गुण और इसके आवेदन में विविधता कई सिद्ध जड़ी बूटियों के बीच व्हीटग्रास के लाभ के बारे में बताती है। रूस में, क्रांति की शुरुआत से पहले, 200 पूड तक की मात्रा में घास और घास एकत्र किए गए थे। औषधीय शुल्क की तैयारी के लिए संग्रहीत।

कई बीमारियों के उपचार में इसकी प्रभावशीलता के लिए भद्दा उद्यान खरपतवार पूरे यूरोप में प्रसिद्ध हो गया है। पोलैंड में, गेहूं घास का प्रकंद निर्यात किया जाता है। कुछ विदेशी देशों में, पौधे को आधिकारिक तौर पर फाइटोथेरेप्यूटिक और होम्योपैथिक प्रक्रियाओं के लिए मुख्य उपकरण माना जाता है।

स्वस्थ और स्वस्थ भोजन के प्रेमियों के लिए, wheatgrass खाना पकाने और पाक में एक अच्छा उत्पाद है।

संयंत्र का उपयोग बेकरी उत्पादों, सॉस और मुख्य व्यंजनों और सलाद के लिए ड्रेसिंग की तैयारी में किया जाता है।