स्वास्थ्य

सोरायसिस आहार - प्रतिबंधित और अनुशंसित उत्पाद

मानव त्वचा शरीर के साथ होने वाले किसी भी परिवर्तन का जवाब देने में सक्षम है। बीमारी, बुरी आदतों और जीवन शैली के आधार पर इसका स्वरूप बदल सकता है, बेहतर या बदतर हो सकता है। त्वचा की स्थिति में पोषण महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। उत्पादों की कमी या अधिकता से आवरण, दाने और छीलने का पीलापन हो सकता है।

सोरायसिस से पीड़ित लोगों का उपयोग करने के लिए शरीर की इन विशेषताओं की सिफारिश की जाती है। आहार बीमारी का इलाज नहीं करता है, क्योंकि यह लाइलाज है, लेकिन इसकी मदद से आप अप्रिय लक्षणों को कम कर सकते हैं।

सोरायसिस आहार

कई डॉक्टर आहार में उन विशेषताओं और परिवर्तनों के कारक होते हैं जो रोग के पाठ्यक्रम को बढ़ा सकते हैं। सोरायसिस के लिए कई प्रकार के आहार हैं, लेकिन ज्यादातर मेडिक्स इस बात से सहमत हैं कि बीमारी के लिए भोजन को व्यक्तिगत रूप से चुना जाना चाहिए। तथ्य यह है कि शरीर एक विशेष उत्पाद के लिए अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है। नतीजतन, भोजन जो एक रोगी अच्छी तरह से सहन करता है, वह दूसरे में वृद्धि का कारण बन सकता है। उन खाद्य पदार्थों की पहचान करना आवश्यक है जो नकारात्मक प्रतिक्रिया की ओर ले जाते हैं और उन्हें आहार से बाहर कर देते हैं, हालांकि वे अनुमत सूची में हो सकते हैं। इसके आधार पर, आपको सोरायसिस के लिए मुख्य मेनू बनाना चाहिए।

प्रतिकूल खाद्य पदार्थों की पहचान करने में लंबा समय लग सकता है, इसलिए रोग से पीड़ित लोगों के लिए, पोषण संबंधी दिशानिर्देश हैं जिनका पालन बीमारी की शुरुआत से किया जाना चाहिए।

पोषण युक्तियाँ

सोरायसिस के लिए भोजन का उद्देश्य चयापचय प्रक्रियाओं को बहाल करना और रोग के प्रसार को रोकना होना चाहिए। इसे दिन में कम से कम 5 बार छोटे भागों में खाने की सलाह दी जाती है। यह स्टू, बेक्ड और उबले हुए खाद्य पदार्थों के लिए बेहतर है।

जो उत्पाद बेहतर हैं

  • सभी प्रकार के खट्टे और सभी फल लाल-नारंगी रंग के होते हैं। ये एलर्जी पैदा करने वाले तत्व होते हैं जो बढ़ोत्तरी का कारण बन सकते हैं। इनमें कोलिसिन होता है, जो फोलिक एसिड को नष्ट करता है, जो त्वचा को बहाल करने में मदद करता है।
  • कॉफी, चॉकलेट, नट्स और शहद। वे एलर्जी को भी ठीक कर रहे हैं।
  • चटनी: लौंग, काली मिर्च, जायफल और करी।
  • नाइटशेड परिवार की सब्जियां - मिर्च, आलू, बैंगन और टमाटर।
  • जामुन। प्रतिबंध के तहत स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी है। बिलबेरी, करंट और क्रैनबेरी से सावधान रहें।
  • स्मोक्ड मीट। उत्पाद पाचन तंत्र में अवशोषण की प्रक्रिया का उल्लंघन करते हैं।
  • शराब। यह यकृत और चयापचय के निष्प्रभावी कार्य का उल्लंघन करता है। यदि मादक पेय पदार्थों को त्याग नहीं किया जा सकता है, तो खपत को कम से कम करें और अतिशयोक्ति के समय पूरी तरह से परहेज करें।
  • कृत्रिम या सिंथेटिक योजक: विघटित करने वाले एजेंट, खाद्य रंग, पायसीकारी और परिरक्षक। वे एलर्जी पैदा कर सकते हैं।
  • ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें वसा और कोलेस्ट्रॉल बहुत अधिक होता है। चूंकि सोरायसिस वाले लोग लिपिड चयापचय को बाधित करते हैं, इसलिए उन्हें उप-उत्पादों, अंडे की जर्दी, काली कैवियार, फैटी मीट, सॉसेज और संतृप्त पशु वसा को त्यागने की आवश्यकता होती है।
  • मैरीनेट और डिब्बाबंद उत्पाद। उनमें परिरक्षक होते हैं, जो अक्सर एक्सर्साइज़ का कारण होते हैं।
  • आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट- सफेद आटा बेकरी उत्पाद और चीनी।

सोरायसिस के बहिष्कार के दौरान आहार में नमक को बाहर करना चाहिए या मात्रा को 2-3 जीआर तक सीमित करना चाहिए। प्रति दिन। इसमें समृद्ध मछली या मांस शोरबा और निषिद्ध खाद्य पदार्थ नहीं होना चाहिए।

अनुमत उत्पाद

सोरायसिस के लिए उचित पोषण में बड़ी संख्या में फल और सब्जियां शामिल होनी चाहिए, लेकिन शरीर की प्रतिक्रिया पर विचार करना सुनिश्चित करें। मेनू में दलिया, एक प्रकार का अनाज और भूरे चावल से दलिया शामिल करने की सिफारिश की गई है। आप साबुत अनाज की रोटी और मोटे आटे से बने उत्पाद खा सकते हैं। इनमें बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर होते हैं, जो सूजन और खुजली को कम करते हैं। कम वसा वाले पदार्थ के साथ डेयरी और डेयरी उत्पादों को मना न करें। वे अमीनो एसिड और कैल्शियम में समृद्ध हैं, सूजन को कम करने में मदद करते हैं और exacerbations के जोखिम को कम करते हैं।

प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत सोया और उससे बने उत्पाद होंगे। मध्यम रूप से दुबले मुर्गे और मांस का सेवन करें। असंतृप्त वसा अम्लों से भरपूर मछली खाने के लिए सप्ताह में कई बार इसकी सलाह दी जाती है। बीज, नट्स, एवोकाडो और वनस्पति तेलों में निहित उपयोगी वसा।