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विटामिन एन - लिपोइक एसिड के लाभ और लाभकारी गुण

बहुत से लोग जानते हैं कि विटामिन के बिना स्वास्थ्य को उत्कृष्ट स्थिति में बनाए रखना मुश्किल है, लेकिन हम ऐसे विटामिन के लाभों के बारे में बात करने के आदी हैं, जैसे कैरोटीन, टोकोफेरोल, बी विटामिन, विटामिन डी। हालांकि, ऐसे पदार्थ हैं जो वैज्ञानिकों ने विटामिन-जैसे के लिए जिम्मेदार ठहराया, जिसके बिना एक एकल कोशिका का सामान्य कामकाज। जीव संभव नहीं है। इन पदार्थों में विटामिन एन (लाइपोइक एसिड) शामिल हैं। विटामिन एन के फायदेमंद गुणों को अपेक्षाकृत हाल ही में पिछली शताब्दी के 60 के दशक में खोजा गया था।

विटामिन एन के लिए क्या उपयोगी है?

लिपोइक एसिड इंसुलिन की तरह, वसा में घुलनशील पदार्थों से संबंधित है और किसी भी जीवित कोशिका का एक अनिवार्य घटक है। विटामिन एन के मुख्य लाभ - शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट गुण। यह पदार्थ प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और लिपिड चयापचय में शामिल है, आपको शरीर में अन्य एंटीऑक्सिडेंट को बचाने की अनुमति देता है: एस्कॉर्बिक एसिड और विटामिन ई, और उनकी कार्यक्षमता को बढ़ाता है।

कोशिकाओं में लिपोइक एसिड की उपस्थिति में, ऊर्जा चयापचय सामान्यीकृत होता है, ग्लूकोज अवशोषित होता है, प्रत्येक कोशिका (तंत्रिका तंत्र, मांसपेशियों के ऊतकों) को पर्याप्त पोषण और ऊर्जा मिलती है। लिपोइक एसिड का उपयोग मधुमेह मेलेटस जैसी गंभीर बीमारी के उपचार में सक्रिय रूप से किया जाता है, इससे रोगियों के लिए इंसुलिन की खुराक कम हो जाती है।

ऑक्सीडेटिव प्रतिक्रियाओं में एक भागीदार के रूप में विटामिन एन मुक्त कणों को बेअसर करता है, जो कोशिकाओं पर एक विनाशकारी प्रभाव डालते हैं, जिससे उनकी उम्र बढ़ जाती है। इसके अलावा, यह विटामिन जैसा पदार्थ शरीर से भारी धातुओं के लवण के उत्सर्जन को बढ़ावा देता है, यकृत के काम का महत्वपूर्ण समर्थन करता है (यहां तक ​​कि हेपेटाइटिस, सिरोसिस जैसे रोगों में), तंत्रिका तंत्र और प्रतिरक्षा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

फ्लेवोनोइड और अन्य सक्रिय पदार्थों के साथ मिलकर, लिपोइक एसिड मस्तिष्क और तंत्रिका ऊतकों की संरचना को प्रभावी ढंग से पुनर्स्थापित करता है, स्मृति में सुधार करता है, एकाग्रता बढ़ाता है। यह साबित होता है कि विटामिन एन बिगड़ा हुआ दृश्य समारोह के प्रभाव में बहाल किया जाता है। थायरॉयड ग्रंथि के सफल और निर्दोष कार्य के लिए, लिपोइक एसिड की उपस्थिति भी महत्वपूर्ण है, यह पदार्थ कुछ थायरॉयड रोगों (गण्डमाला) को रोकने में मदद करता है, पुरानी थकान के प्रभाव से राहत देता है, गतिविधि और प्रदर्शन को बढ़ाता है।

आधिकारिक दवा शराब के लिए शक्तिशाली दवाओं में से एक के रूप में विटामिन एन का उपयोग करती है। शराब, शरीर में प्रवेश करने से तंत्रिका तंत्र में गड़बड़ी होती है, चयापचय, मस्तिष्क की कोशिकाओं को नष्ट कर देता है। विटामिन एन इन सभी रोग परिवर्तनों को कम करने और स्थिति को सामान्य करने में मदद करता है।

उपरोक्त सभी के अलावा, विटामिन एन के ऐसे उपयोगी गुणों को जाना जाता है: एंटीस्पास्मोडिक, कोलेरेटिक, रेडियोप्रोटेक्टिव गुण। लाइपोइक एसिड रक्त में "हानिकारक" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है, शरीर के धीरज को बढ़ाता है। एथलीट वजन बढ़ाने के लिए इस विटामिन का सेवन करते हैं।

विटामिन एन की खुराक:

औसतन, एक व्यक्ति को प्रति दिन 0.5 से 30 μg लिपोइक एसिड प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं में (75 )g तक) विटामिन एन की आवश्यकता तेजी से बढ़ रही है। एथलीट की खुराक 250 माइक्रोग्राम तक पहुंच सकती है, यह सब खेल और भार की डिग्री पर निर्भर करता है।

लिपोइक एसिड के स्रोत:

चूंकि लिपोइक एसिड लगभग सभी कोशिकाओं में पाया जाता है, प्रकृति में यह भी अक्सर होता है और बड़ी मात्रा में, सामान्य स्वस्थ आहार इस विटामिन की शरीर की आवश्यकता को पूरा करने के लिए पर्याप्त है। विटामिन एन के मुख्य स्रोत हैं: गोमांस जिगर, हृदय, गुर्दे, डेयरी उत्पाद (क्रीम, मक्खन, केफिर, पनीर, पनीर), साथ ही चावल, खमीर, मशरूम, अंडे।

ओवरडोज और विटामिन एन की कमी:

इस तथ्य के बावजूद कि लिपोइक एसिड एक ऐसा मूल्यवान घटक है, शरीर में इसकी अधिकता या कमी व्यावहारिक रूप से स्वयं प्रकट नहीं होती है।