आहार और पोषण

नए साल के लिए फल डेसर्ट - फोटो के साथ व्यंजनों

कीनू और कोका-कोला की सुगंध मुख्य छुट्टी की शुरुआत से बहुत पहले नए साल के मूड को बनाते हैं। हालाँकि, कुछ मिठाइयों का स्वाद हमें अनजाने में नए साल के माहौल में डुबकी लगाने के लिए मजबूर कर देता है।

नए साल की मेज पर फलों के साथ टोकरी रखने का रिवाज है। लेकिन हम मानक तालिका सजावट से दूर जाने और फलों और अपनी पसंदीदा मिठाई का उपयोग करके डेसर्ट बनाने का सुझाव देते हैं।

चॉकलेट और चॉकलेट आइसक्रीम

चॉकलेट सनडे नए साल के लिए एक उपयोगी और मूल मिठाई है।

4 व्यक्तियों की आवश्यकता के लिए इसकी तैयारी के लिए:

  • केले - 2 पीसी ।;
  • आइसक्रीम की छड़ें (नियमित कटार फिट हो सकती हैं) - 4 पीसी ।;
  • एडिटिव्स के बिना डार्क या मिल्क चॉकलेट (नट्स, किशमिश) - 100 ग्राम;
  • मक्खन - 30 ग्राम;
  • नए साल की शैली में कन्फेक्शनरी ड्रेसिंग (नारियल चिप्स करेंगे) - 10 जी।

कैसे पकाने के लिए:

  1. हम केले को छीलते हैं, उन्हें 4 हिस्सों को बनाने के लिए आधे में काटते हैं, उन्हें कट के किनारे आइसक्रीम स्टिक पर रख देते हैं और 5-7 मिनट के लिए फ्रीजर में रख देते हैं।
  2. हम चॉकलेट लेते हैं, इसे छोटे टुकड़ों में तोड़ते हैं, इसे मक्खन के साथ डालते हैं और इसे उबले हुए या माइक्रोवेव में पिघलाने के लिए सेट करते हैं।
  3. हम कूल्ड केले को बाहर निकालते हैं और परिणामस्वरूप ग्लेज़ में डालते हैं।
  4. कन्फेक्शनरी ड्रेसिंग के साथ ग्लेज़ पर छिड़कें।
  5. केले को वापस फ्रीजर में रख दें जब तक कि शीशा पूरी तरह से जम न जाए और केले जम न जाएं।

नए साल के लिए मूल मिठाई तैयार है! यह स्वादिष्ट और स्वस्थ आइसक्रीम वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगी।

केले और कीवी के बजाय स्ट्रॉबेरी या सेब का प्रयोग करने और प्रयोग करने की कोशिश करें।

//www.youtube.com/watch?v=8ES3ByoOwbk

कैंडिड क्रैनबेरी रेसिपी

कैंडिड क्रैनबेरी नए साल के लिए एकदम सही फेस्टिव डेसर्ट हैं! आप इसे नाश्ते के रूप में उपयोग कर सकते हैं, कुकीज़, केक सजा सकते हैं या एक गिलास शैंपेन में मिला सकते हैं।

चमकदार कैंडिड क्रैनबेरी पकाने की विधि काफी सरल है।

इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • एक गिलास पानी;
  • एक गिलास चीनी;
  • 4 कप ताजा क्रैनबेरी (आप जमे हुए ले सकते हैं, इसे कमरे के तापमान पर पूर्व-पिघला सकते हैं);
  • आइसिंग शुगर।

कैसे पकाने के लिए:

  1. एक सरल सिरप बनाएं: सॉस पैन में एक गिलास पानी और एक गिलास रेत डालें
    मध्यम गर्मी पर गरम करें और एक उबाल लाने के लिए, लगातार हिलाते हुए, जब तक कि चीनी घुल न जाए। 5 मिनट के लिए गर्मी और ठंडा से निकालें।
  2. चाशनी में 1 कप ताजा क्रैनबेरी मिलाएं। हलचल ताकि बेर सिरप के साथ कवर किया गया हो।
  3. बेकिंग शीट को पन्नी के साथ कवर करें।
  4. एक बेकिंग शीट पर क्रैनबेरी और जगह निकालें।
  5. क्रैनबेरी के शेष गिलास के साथ दोहराएं और उन्हें 1 घंटे के लिए सूखने दें।
  6. क्रैनबेरीज को पाउडर चीनी के साथ सजाएं। हो गया!

नए साल के लिए इस तरह की मिठाई तैयार करना बहुत आसान है। इसके अलावा, घर का बना मिठाई का स्वाद नए साल के साथ जुड़ा होगा और एक उत्सव के मूड का निर्माण करेगा।

फलों का डिब्बा

नए साल के लिए फल प्रत्येक टेबल पर मौजूद हैं। लेकिन उन्हें कैसे उत्सव को सजाने के लिए और इसके लिए क्या आवश्यक है, आगे विचार किया जाएगा।

सामग्री:

  • केला;
  • अंगूर;
  • स्ट्रॉबेरी;
  • marshmallows (सर्वोत्तम अनुकूल मार्शमैलो);
  • कटार या टूथपिक।

कैसे पकाने के लिए:

  1. केले को रिंगलेट्स में काटें।
  2. पत्तों को काटकर स्ट्रॉबेरी को क्रिसमस की टोपी का आकार दें।
  3. हम एक कटार पर अंगूर डालते हैं, फिर एक केला, स्ट्रॉबेरी और एक छोटा मार्शमलो, जैसा कि नुस्खा से पहले चित्र में दिखाया गया है।

यदि आपने गणना नहीं की है और आपके पास बहुत सारे फल बचे हैं, तो आप फ्रूट क्रिसमस ट्री बना सकते हैं, जो मेहमानों को आश्चर्यचकित करेगा।

फल क्रिसमस ट्री

पहले से मौजूद सामग्रियों को जोड़ने के लिए:

  • सेब - 1 टुकड़ा;
  • गाजर - 1 टुकड़ा;
  • पाउडर चीनी - (वैकल्पिक);
  • नारियल चिप्स - (वैकल्पिक)।

निर्देश:

  1. एक सेब तैयार करें। ऐसा करने के लिए, गाजर के पीछे फिट होने के लिए एक छेद काट लें।
  2. सेब पर गाजर रखें, इसे कटार के साथ सुरक्षित करें।
  3. परिणामी संरचना में कटार डालें ताकि नीचे वाले लंबे हों, ताकि क्रिसमस के पेड़ का आकार प्राप्त हो। स्टार के लिए गाजर के केंद्र में 1 कटार डालना मत भूलना।
  4. क्रिसमस ट्री को कई तरह के फलों से सजाएं। स्टार को ठोस फलों से बनाने की सिफारिश की जाती है, उदाहरण के लिए, सेब।

जो डेसर्ट मीठा पसंद करते हैं, मसाले देने के लिए पाउडर चीनी या नारियल के चिप्स के साथ नए साल की सुंदरता छिड़कते हैं।