आहार और पोषण

धीमी कुकर में शेर्लोट - 5 त्वरित व्यंजनों

धीमी कुकर में भी स्वादिष्ट चार्लोट बेक किया जा सकता है। यदि आप नुस्खा के अनुसार सब कुछ करते हैं, तो पाई रसीला हो जाएगी। इसे फल भरने के साथ पकाया जा सकता है, साथ ही पनीर भी। व्यंजनों में अनुपात 180 मिलीलीटर की क्षमता के साथ, मल्टीकोकर के लिए एक विशेष मल्टी-कुकर द्वारा मापा जाता है।

खुबानी रेसिपी

सुगंधित और शराबी चार्लोट 70 मिनट के लिए पकाया जाता है। कुल 8 सर्विंग्स जाता है।

सामग्री:

  • 20 ग्राम मार्जरीन;
  • 600 ग्राम खुबानी;
  • 5 अंडे;
  • 1 स्टैक चीनी;
  • 10 ग्राम। ढीला करना;
  • वैनिलिन;
  • 1 स्टैक आटा।

तैयारी:

  1. एक मिक्सर के साथ या एक ब्लेंडर में, अंडे और चीनी को हरा दें।
  2. बेकिंग पाउडर और वेनिला के साथ आटे के हिस्से डालो। हलचल।
  3. फलों को धोएं और हड्डियों को हटा दें, प्रत्येक खुबानी को आधा में काट लें।
  4. फल को आटे में रखें और मिलाएं।
  5. गुथे हुए कप में आटा डालें।
  6. 1 घंटे के लिए "बेकिंग" मोड चालू करें।

कुल कैलोरी सामग्री - 1822 किलो कैलोरी।

पैनासोनिक मल्टीक्यूकर में नुस्खा

पोषण मूल्य - 1980 किलो कैलोरी। खाना पकाने में 85 मिनट लगते हैं।

सामग्री:

  • 3 सेब;
  • 2 मल्टीस्टैक आटा;
  • 4 अंडे;
  • 1 मल्टीस्टैक चीनी;
  • ¼ छोटा चम्मच सोडा;
  • 0.5 चम्मच दालचीनी।

कैसे करें:

  1. अंडे मारो, चीनी जोड़ें और फिर से हरा दें।
  2. आटा, दालचीनी, और हाइड्रेटेड सोडा में कोड़ा।
  3. सेब को छीलकर तिनके में काट लें। आटा में फल जोड़ें और हलचल करें।
  4. कटोरे में आटा डालो और 65 मिनट के लिए बेकिंग चालू करें।
  5. डबल बॉयलर के लिए डालने के साथ पका हुआ केक चालू करें।

यह 10 सर्विंग्स निकलता है।

मल्टी-कुकर "पोलारिस" में पनीर के साथ पकाने की विधि

यह पोलरिस मल्टीकोकर में पनीर और सेब के साथ एक सुर्ख और कोमल चार्लोट है। पाई बनाने में 80 मिनट का समय लगता है।

सामग्री:

  • 2 मल्टीस्टैक चीनी + 30 ग्राम;
  • 2 मल्टीस्टैक आटा;
  • 5 अंडे;
  • 1 चम्मच सोडा;
  • चाकू के अंत में नमक;
  • 1 किलो सेब;
  • 400 ग्राम कॉटेज पनीर;
  • 1/2 स्टैक खट्टा क्रीम;
  • दालचीनी।

पाक कला:

  1. चीनी को हरा दें - 2 बहु-कप, और अंडे एक सफेद शराबी द्रव्यमान में।
  2. नमक जोड़ें और भागों में आटा जोड़ें। यह पता है।
  3. दही को एक छलनी के माध्यम से पीसें और चीनी के साथ मिलाएं, मक्खन के साथ खट्टा क्रीम जोड़ें। सेब को काट लें।
  4. एक धीमी कुकर में थोड़ा सा आटा डालें, कुछ फल के साथ शीर्ष।
  5. शेष आटा डालो और आधे घंटे के लिए बेकिंग मोड चालू करें।
  6. धीमी कुकर खोलें और ऊपर दही दही, सेब डालें।
  7. दालचीनी के साथ छिड़क और 15 मिनट के लिए सेंकना।
  8. तैयार चार्लोट को ढक्कन खोलने के साथ धीमी कुकर में 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

सेब और पनीर के साथ धीमी कुकर में चार्लोट की कुल कैलोरी सामग्री 1340 किलो कैलोरी है।

केले के साथ रेडमंड क्रॉक-पॉट में पकाने की विधि

धीमी कुकर में एक रसीला चार्लोट 65 मिनट के लिए तैयार होता है।

सामग्री:

  • 3 बड़े केले;
  • 5 अंडे;
  • 1 चम्मच ढीला करना;
  • 2 बड़े चम्मच। कोको;
  • 2 मल्टीस्टैक आटा;
  • 1 मल्टीस्टैक चीनी।

तैयारी:

  1. मोटी फोम तक चीनी के साथ अंडे मारो।
  2. आटे के साथ बेकिंग पाउडर को निचोड़ें और अंडे में थोड़ा सा जोड़ें।
  3. आटा को 2 बराबर भागों में विभाजित करें और एक कोको में जोड़ें, मिश्रण करें।
  4. केले को साफ और पतला करें।
  5. एक कटोरा तैयार करें और बदले में परीक्षण के दोनों हिस्सों को बाहर करें। परतों के बीच में कुछ केले रखें।
  6. बाकी केलों को केक पर रखें।
  7. मल्टीक्यूज़र को बंद करें और स्टीम वाल्व खोलें।
  8. 45 मिनट के लिए बेकिंग चालू करें।

कैलोरी - 1640 किलो कैलोरी।

केफिर के लिए नुस्खा

पाई, केफिर पर पकाया जाता है, निविदा और स्वादिष्ट होने के लिए निकलता है। इसे पकाने में 80 मिनट का समय लगेगा।

सामग्री:

  • 120 ग्रा। तेल;
  • 1 स्टैक दही;
  • 1 चम्मच सोडा;
  • 1 स्टैक चीनी;
  • आटा का एक पाउंड;
  • अंडा;
  • दालचीनी;
  • 6 सेब।

कैसे करें:

  1. चीनी के साथ नरम मक्खन फैलाएं।
  2. केफिर को तेल द्रव्यमान में डालें और अंडा जोड़ें।
  3. एक मिक्सर के साथ मारो और आटा जोड़ें।
  4. द्रव्यमान को खड़े रहने के लिए छोड़ दें, और मल्टीकोकर कटोरे को चिकना करें।
  5. सेब को काट लें और उन्हें कटोरे के नीचे रखें, दालचीनी में डालें।
  6. आटा भरें और फल को चिकना करें।
  7. बेकिंग मोड को 45 मिनट के लिए सेट करें।

केवल 6 सर्विंग्स हैं।