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विटामिन बी 6 - पाइरिडोक्सिन के लाभ और लाभकारी गुण

विटामिन बी 6 (पाइरिडोक्सिन) सबसे महत्वपूर्ण बी विटामिन में से एक है, इस विटामिन की उपस्थिति के बिना शरीर के पूर्ण कामकाज की कल्पना करना मुश्किल है। पाइरिडोक्सिन का उपयोग एंजाइमों के ध्यान में निहित है, जो जीवन की उत्पत्ति और संरक्षण के लिए विशेष रूप से मूल्यवान है। विटामिन बी 6 पानी में अत्यधिक घुलनशील है, उच्च तापमान और ऑक्सीजन से डरता नहीं है, लेकिन प्रकाश के संपर्क में आने पर बिखर जाता है। पाइरिडोक्सिन में उपयोगी गुणों की एक पूरी श्रृंखला है और विभिन्न प्रकार के कार्यों को हल करती है, लेकिन इसका मुख्य कार्य अमीनो एसिड के आदान-प्रदान को सुनिश्चित करना है जो प्रोटीन का निर्माण करते हैं।

विटामिन बी 6 के लिए क्या उपयोगी है?

पाइरिडोक्सिन फैटी एसिड के अधिक पूर्ण अवशोषण में योगदान देता है, कई रासायनिक प्रतिक्रियाएं इस पदार्थ पर निर्भर करती हैं। विटामिन बी 6 कई एंजाइमों के संश्लेषण और संचालन को प्रभावित करता है, ग्लूकोज के सबसे प्रभावी उपयोग में योगदान देता है - शरीर में विटामिन बी 6 की उपस्थिति रक्त में ग्लूकोज की मात्रा में तेज कूद की उपस्थिति को रोकता है, मस्तिष्क के ऊतकों में चयापचय को सामान्य करता है, स्मृति में सुधार करता है। ग्लूकोज के सामान्य वितरण के कारण, पाइरिडोक्सिन का तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, दक्षता बढ़ जाती है।

पाइरिडोक्सिन विटामिन बी 12, बी 9 और बी 1 के साथ मिलकर हृदय प्रणाली को ठीक करता है, इस्केमिया, एथेरोस्क्लेरोसिस और मायोकार्डियल रोधगलन की घटना को रोकता है। विटामिन बी 6 शरीर के तरल पदार्थों में पोटेशियम और सोडियम के संतुलन को सामान्य करता है। पाइरिडोक्सिन की कमी से पैरों, हाथों या चेहरे में तरल पदार्थ का जमाव (सूजन) हो सकता है।

विटामिन बी 6 निम्नलिखित बीमारियों के साथ लेने की सिफारिश की जाती है:

  • एनीमिया।
  • गर्भावस्था के दौरान विषाक्तता।
  • क्षाररागीश्वेतकोशिकाल्पता।
  • Meniere की बीमारी।
  • वायुहीन और समुद्रहीनता।
  • हेपेटाइटिस।
  • तंत्रिका तंत्र के रोग (छोटे टुकडे, पार्किंसनिज़्म, न्यूरिटिस, रेडिकुलिटिस, तंत्रिकाशूल)।
  • विभिन्न त्वचा रोग (न्यूरोडर्माेटाइटिस, डर्मेटाइटिस, सोराइसिस, डायथेसिस)।

विटामिन बी 6 का उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस और मधुमेह के इलाज के लिए भी किया जाता है। इसके अलावा, पाइरिडोक्सिन का उपयोग मूत्रवर्धक के रूप में किया जा सकता है - यह अतिरिक्त द्रव को निकालता है, रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। अवसाद विरोधी अवसाद के लिए विटामिन उत्कृष्ट साबित हुआ है - यह सेरोटोनिन और नॉरपेनेफ्रिन (एक अवसाद-रोधी पदार्थ) के उत्पादन को बढ़ाता है।

विटामिन बी 6 यूरोलिथियासिस के विकास को रोकता है, इसके प्रभाव में ऑक्सालिक एसिड के लवण घुलनशील यौगिकों में परिवर्तित हो जाते हैं। जब पाइरिडोक्सिन की कमी होती है, तो ऑक्सालिक एसिड कैल्शियम के साथ प्रतिक्रिया करता है और ऑक्सलेट बनाता है, जो किडनी में पत्थरों और रेत के रूप में जमा होता है।

विटामिन बी 6 की खुराक

विटामिन बी 6 के लिए दैनिक मानव की आवश्यकता 1.2 से 2 मिलीग्राम तक भिन्न होती है। तनाव और अत्यधिक शारीरिक परिश्रम के दौरान, धूम्रपान करते और शराब पीते समय, अवसादरोधी, गर्भनिरोधक लेते समय लोगों को पाइरिडोक्सिन की बढ़ी हुई खुराक की आवश्यकता होती है। एड्स, विकिरण बीमारी और हेपेटाइटिस के रोगियों के लिए पदार्थ की अतिरिक्त खुराक की आवश्यकता होती है।

विटामिन बी 6 के स्रोत सोयाबीन, पालक, गेहूं अंकुरित अनाज, एवोकाडो, चोकर हैं।

विटामिन बी 6 की कमी:

शरीर में पाइरिडोक्सिन की कमी कई अप्रिय लक्षणों के रूप में लगभग तुरंत दिखाई देती है। विशेष रूप से खतरनाक महिला शरीर के लिए विटामिन बी 6 की कमी है। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, पीएमएस की घटना बढ़ जाती है और रजोनिवृत्ति के दौरान स्थिति बिगड़ जाती है।

पाइरिडोक्सिन की कमी निम्नलिखित घटनाओं के साथ है:

  • चिड़चिड़ापन, अवसाद और मनोविकृति में वृद्धि।
  • शरीर में लोहे की उपस्थिति (हाइपोक्रोमिक एनीमिया) में भी, एनीमिया का विकास।
  • मौखिक गुहा के श्लेष्म झिल्ली की सूजन।
  • जिल्द की सूजन।
  • छोटे बच्चों में ऐंठन अवस्था विकसित होती है।
  • विटामिन बी 6 की कमी से रक्त चिपचिपा हो जाता है, थक्कों के बनने का खतरा होता है, जिससे रक्त वाहिकाओं का रुकावट हो सकता है।
  • नेत्रश्लेष्मलाशोथ।
  • मतली, उल्टी।
  • Polyneuritis।

पाइरिडोक्सिन की लंबे समय तक कमी से रोगजनकों के खिलाफ एंटीबॉडी का उत्पादन करने में शरीर की अक्षमता होती है।

विटामिन बी 6 की अधिकता:

विटामिन जमा नहीं होता है और शरीर से तेजी से उत्सर्जित होता है। ओवरडोज आमतौर पर किसी भी विषाक्त प्रभाव के साथ नहीं है। कुछ मामलों में, त्वचा पर एलर्जी की चकत्ते, मतली और रक्तप्रवाह में अनियमितताएं होती हैं।

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