आहार और पोषण

हनीसकल कॉम्पोट रेसिपी - टेस्टी फ्रूट ड्रिंक्स घर पर

हनीसकल न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है, बल्कि एक उपयोगी बेरी भी है, जो वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए है।

अपने स्वास्थ्य का आनंद लेने और बेहतर बनाने के लिए, इन अद्भुत व्यंजनों के साथ संग्रह की भरपाई करें!

हनीसुकल ताज़ा रस

हनीसकल से ताज़ा और स्वादिष्ट पुदीना आसानी से घर पर तैयार किया जा सकता है, बस आपके पास निम्नलिखित सामग्री होनी चाहिए:

  • 200 जीआर। ताजा हनीसकल बेरीज;
  • डेढ़ लीटर पानी;
  • 100 जीआर। चीनी रेत।

जब इस नुस्खा में आवश्यक उत्पादों को मेज पर एकत्र किया जाता है, तो आप सुरक्षित रूप से सबसे महत्वपूर्ण और जिम्मेदार कार्य उठा सकते हैं - एक अद्भुत पेय की तैयारी!

  1. पहले आपको सावधानीपूर्वक छंटाई करने और ताजा हनीसकल के पूर्व-पके हुए जामुन को धोने और सड़ा हुआ और सूखा फेंकने की आवश्यकता है।
  2. आगे आपको एक ब्लेंडर हनीस्कुल के साथ गूंधने और पानी डालना होगा।
  3. थोड़ा इंतजार करने के बाद, बेरीज में चीनी जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, पानी से भरा हुआ, और कुछ मिनट के लिए उबाल लें। यह पेय नशे में ठंडा है।

हनीसकल कॉम्पोट

पाक प्रसन्नता के पारखी लोगों की एक बड़ी संख्या से कम प्यार नहीं करता, यह हनीसकल के लिए एक नुस्खा है, जिसके लिए आपको अपनी मेज पर निम्नलिखित सामग्री एकत्र करने की आवश्यकता है:

  • 200 जीआर। ताजा हनीसकल बेरीज;
  • 150 जीआर। चीनी रेत;
  • एक लीटर पानी;
  • 1 चम्मच। नींबू का रस।

आप हनीसकल खाद पकाना शुरू कर सकते हैं:

  1. पतली त्वचा को नुकसान पहुंचाए बिना हनीसकल को सावधानीपूर्वक स्पर्श और धोएं
  2. जामुन को तैयार जार में डालें। स्टोव पर चीनी के साथ पानी की एक पॉट रखो।
  3. इस सिरप को तैयार हनीसकल बेरी डालना और नींबू का रस का एक चम्मच जोड़ना होगा।
  4. अगला, जार को चालू करें और इसे एक अखबार के साथ कवर करें ताकि यह फट न जाए।

आप तुरंत एक स्वादिष्ट खाद का उपयोग कर सकते हैं जो आपके सभी घर का ध्यान जीत लेगा!

जमे हुए Honeysuckle Compote

हम आपके ध्यान को फ्रोजन हनीसकल कम्पोट के लिए एक और स्वादिष्ट नुस्खा पेश करना चाहते हैं।

इसलिए, इससे पहले कि आप खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करें, आवश्यक सामग्री के साथ स्टॉक करें:

  • 400 ग्राम चीनी;
  • एक लीटर पानी;
  • जमे हुए हनीसकल के 300 ग्राम।

खाना बनाना शुरू करें:

  1. सबसे पहले आपको एक तौलिया पर हनीसकल बेरीज को अच्छी तरह से धोने और सुखाने की जरूरत है।
  2. तैयार जार में हनीसकल रखें
  3. एक सॉस पैन में पानी डालो, चीनी जोड़ें और स्टोव पर सेट करें। चीनी के पूर्ण विघटन के बाद एक उबाल लाने के लिए और 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर रखें।
  4. खाद के साथ जार भरें।
  5. गर्म डिब्बे को रोल करें और एक सूखे तौलिया या अखबार के साथ कसकर कवर करें। उन्हें मोटी गलीचा के साथ लपेटना सबसे अच्छा है ताकि वे विस्फोट न करें।

इसके बाद एक शांत, अंधेरे कमरे में जमे हुए हनीसकल का संग्रह जमा किया जाना चाहिए।