घर और आराम

त्वरित व्यंजनों

हमारे कठिन समय में, जब एक महिला को पुरुषों के साथ बराबरी पर काम करना पड़ता है, तो जल्दी में कुछ स्वादिष्ट करने की क्षमता बस महत्वपूर्ण होती है। यदि मेहमान अप्रत्याशित रूप से आते हैं तो आपको एक त्वरित भोजन तैयार करने की आवश्यकता हो सकती है। घरेलू कर्तव्यों और एक युवा मां के साथ सामना करना आसान नहीं है, जो सबसे अधिक संभावना है, काम भी करता है। दिन भर की मेहनत के बाद शाम को लौटते हुए, एक महिला को अपने परिवार, खासकर बच्चों को खिलाने की ज़रूरत होती है। यदि आप रात के खाने की तैयारी के साथ लिंग करते हैं, तो युवा पीढ़ी के पास एक रोटी या सैंडविच पर एक त्वरित स्नैक होगा। अनुकूल रूप से युवा बढ़ते शरीर पर, यह प्रभावित नहीं करेगा।

भले ही माँ काम न करे, लेकिन घर पर बच्चों के साथ बैठती है, इससे खाना पकाने की समस्या हल नहीं होती है। रसोई में बहुत समय लगता है, अगर आपके छोटे बच्चे हैं, तो बस कमी है। बेशक, आप दुकान पकौड़ी, पकौड़ी और तत्काल पास्ता पर जा सकते हैं। लेकिन इस तरह के आहार पर लंबे समय तक शायद ही कोई भी पकड़ कर रख सकता है।

लगातार थकाऊ खाना पकाने से छुटकारा पाने का एकमात्र तरीका है - यह सीखना है कि जल्दबाजी में व्यंजन कैसे पकाने हैं। यह विश्वास करना कठिन है, लेकिन ऐसा है: केवल कुछ बीस मिनट और एक स्वादिष्ट पकवान तैयार है। और इसमें कुछ भी असंभव नहीं है। आपको केवल मास्टर करने की आवश्यकता है एक फास्ट फूड तैयारी तकनीक।

हर गृहिणी के लिए रसोई में एक अच्छा सहायक जो अपने समय को महत्व देता है, एक माइक्रोवेव है। इसमें, आप न केवल तैयार भोजन और डीफ्रॉस्ट खाद्य पदार्थों को गर्म कर सकते हैं, बल्कि अर्ध-तैयार उत्पाद भी बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप चावल ले सकते हैं, इसे एक गहरी डिश में डाल सकते हैं, पानी डाल सकते हैं और इसे माइक्रोवेव में रख सकते हैं, धीमी गति से खाना पकाने के मोड पर। हमारा लक्ष्य चावल प्राप्त करना है, जिसे तैयार फर्श पर लाया जाएगा। वही एक नियमित प्लेट पर किया जा सकता है, इसकी पूरी तैयारी के लिए चावल को कम पानी से भरना आवश्यक है। नतीजतन, आपको एक अर्ध-तैयार उत्पाद प्राप्त होता है, जिसे फ्रीजिंग के बाद विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में आवश्यकतानुसार संग्रहित और जोड़ना आसान होता है। आप एक पैन में सब्जियां भून सकते हैं, उन्हें तैयार चावल में जोड़ सकते हैं, या चावल का पुलाव बना सकते हैं।

हर तरह के ब्लैंक के लिए समर एक बेहतरीन समय है। वर्ष के इस समय, उचित मूल्य पर विभिन्न प्रकार की सब्जियां खरीदना आसान है, उन्हें क्यूब्स में काट लें और उन्हें फ्रीज करें। यह "समर मिक्स" आपको स्टोर से बहुत कम खर्च आएगा। अब, यदि आप काम से वापस आते हैं, लेकिन एक गंभीर पकवान के लिए कोई ताकत नहीं है, तो आप सब्जी के मिश्रण में कोई भी मांस जोड़ सकते हैं (अधिमानतः चिकन, क्योंकि यह सबसे जल्दी तैयार होता है), चावल या पास्ता और जल्दी से स्टोव पर परिणामस्वरूप सब्जी स्टू गरम करें।

खाना पकाने पर समय बचाने के लिए, कम से कम अगले सप्ताह के लिए एक मेनू बनाने की सलाह दी जाती है। तो आपको पता चल जाएगा कि किसी भी समय आपको क्या खाना बनाना है। इसके अलावा, आप क्या पकवान और क्या पकाने के निरंतर सवाल से दूर नहीं होंगे। आखिरकार, आपके फ्रिज में पहले से ही तैयार उत्पादों का भंडार है। सबसे अच्छा, वह हमेशा वहाँ था और आवश्यकतानुसार फिर से भर दिया गया। जमे हुए पफ पेस्ट्री और पिज्जा आटा को एक स्टॉक के रूप में सब्जी मिश्रण में जोड़ा जा सकता है।

इस प्रकार, आप हमेशा अच्छी तरह से पका सकते हैं, भले ही कोई समय न हो, और व्यंजन कोड़ा जा रहा हो। बेशक, मैं अपने प्रियजनों और प्रियजनों को स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ लिप्त करना चाहता हूं। इसके साथ आपकी मदद करने के लिए क्विक रेसिपी हमेशा तैयार हैं। गृहस्थी का आनंद न केवल उत्तम व्यंजनों के कारण होगा, बल्कि सबसे साधारण उत्पादों के साधारण व्यंजनों से भी होगा। वैसे, साधारण भोजन शरीर के लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद है, इसलिए जल्दी खाना न केवल आपका समय बचाता है, बल्कि लाभ भी पहुंचाता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप उन्हें प्यार से पकाते हैं!

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