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स्पार्कलिंग वॉटर - लाभ और नुकसान। क्या है हानिकारक मीठा सोडा

स्पार्कलिंग वॉटर (जिसे पहले "पॉप" कहा जाता था) को लोकप्रिय शीतल पेय कहा जाता है। आज, कुछ राष्ट्र अब इसके बिना जीवन की कल्पना नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, औसत अमेरिकी निवासी प्रति वर्ष 180 लीटर कार्बोनेटेड पेय पीता है।

तुलना के लिए: पूर्व सोवियत संघ के देशों के निवासियों ने 50 लीटर की खपत की, और चीन में - केवल 20. अमेरिका ने सभी को न केवल कार्बोनेटेड पानी की खपत की मात्रा में, बल्कि इसके उत्पादन में भी पार कर लिया। आंकड़े बताते हैं कि उत्पादित स्पार्कलिंग पानी और पेय पदार्थों की मात्रा देश में उत्पादित गैर-अल्कोहल पेय पदार्थों की कुल मात्रा का 73% बनाती है।

सोडा वाटर के फायदे

स्पार्कलिंग वॉटर का इतिहास प्राचीन काल से होता है। उदाहरण के लिए, हिप्पोक्रेट्स - प्राचीन युग की प्रसिद्ध दवा - अपने चिकित्सा के एक अध्याय में स्पार्कलिंग पानी के प्राकृतिक स्रोतों के बारे में कहानियों के लिए समर्पित नहीं है।

पहले से ही उन प्राचीन समय में, लोगों को पता था कि कार्बोनेटेड खनिज पानी कितना फायदेमंद था और व्यवहार में इसकी चिकित्सा शक्ति का उपयोग किया। वे आश्चर्यचकित थे कि क्या वे कार्बोनेटेड पानी पी सकते हैं, उन्होंने बहुत शोध किया, और उन्होंने मौखिक रूप से कार्बोनेटेड पानी के लाभों की पुष्टि की।

हर्बल स्नान के रूप में बाहरी रूप से लागू किए जाने पर सोडा के लाभकारी गुण साबित हुए हैं।

स्पार्कलिंग पानी के लाभ स्पष्ट हैं:

  • यह गैर-कार्बोनेटेड पानी की तुलना में बहुत बेहतर प्यास बुझाता है।
  • यह गैस्ट्रिक रस के स्राव को बढ़ाता है, इसलिए यह उन लोगों के लिए निर्धारित है जो पेट में अम्लता के निम्न स्तर से जुड़े रोगों से पीड़ित हैं।
  • पानी में निहित गैस लंबे समय तक इसमें सभी ट्रेस तत्व रखती है और बैक्टीरिया के विकास को रोकती है।
  • खनिज के उच्च स्तर के कारण प्राकृतिक कार्बोनेटेड पानी सबसे उपयोगी माना जाता है। इसमें तटस्थ अणु होते हैं, इसलिए, यह आवश्यक पोषक तत्वों के साथ पूरे जीव की कोशिकाओं को समृद्ध करने में सक्षम है। मैग्नीशियम और कैल्शियम मज़बूती से हड्डी और मांसपेशियों के ऊतकों की रक्षा करते हैं, कंकाल, मांसपेशियों, दांतों, नाखूनों और बालों को स्वस्थ रखते हैं।

आप वास्तव में अपने स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं और अपने शरीर के स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं, लेकिन केवल सोडा पानी के उचित उपयोग के साथ।

स्पार्कलिंग मिनरल वाटर - नुकसान?

खनिज पानी आमतौर पर गैस के साथ बेचा जाता है। स्पार्कलिंग पानी हानिकारक है? यह बहुत सारी बात है और लिखते हैं। अपने आप से, कार्बन डाइऑक्साइड मानव शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है। लेकिन इसके छोटे पुटिका पेट के स्राव को कम कर देते हैं, और इसके कारण इसमें अम्लता बढ़ जाती है और आंतों में सूजन हो जाती है। इसलिए, खनिज पानी की सिफारिश उन लोगों को गैस के बिना उपयोग करने के लिए की जाती है जिन्होंने पेट में अम्लता बढ़ा दी है। यदि आपने स्पार्कलिंग पानी खरीदा है, तो आप बोतल को हिला सकते हैं, इसे खोल सकते हैं और पानी को थोड़ी देर (1.5-2 घंटे) खड़े रहने दें, ताकि उसमें से गैस निकल सके।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों (अल्सर, उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्रिटिस, अग्नाशयशोथ, हेपेटाइटिस, कोलाइटिस, आदि) से पीड़ित लोगों को सोडा के खतरों के बारे में याद रखना चाहिए। इस पेय को पीने के लिए उनके रोग contraindications हैं।

इसके अलावा, आपको 3 साल से कम उम्र के बच्चों को कोई कार्बोनेटेड पेय नहीं देना चाहिए। इसके अलावा, बच्चे मीठा सोडा पसंद करते हैं, जो नुकसान के अलावा उनके शरीर में कुछ भी नहीं लाता है।

हरम मीठा सोडा। नींबू पानी के बारे में

आज, बच्चे 40 साल से अधिक समय पहले चीनी का सेवन करते हैं। वे कम दूध, कम कैल्शियम पीते हैं। और उनके शरीर में 40% चीनी शीतल पेय से प्राप्त होती है, जिसके बीच एक महत्वपूर्ण स्थान कार्बोनेटेड द्वारा कब्जा कर लिया जाता है। माता-पिता को हमेशा गैस से संतृप्त नींबू पानी के खतरों के बारे में पता होना चाहिए और हर जगह बेचा जाना चाहिए। एक बच्चे का उनका उपयोग जितना संभव हो उतना सीमित होना चाहिए, और सामान्य रूप से इसे बेहतर करना है।

हानिकारक मीठा सोडा क्या है? यह बहुत निकला। विभिन्न रासायनिक योजक, मानव शरीर के लिए पूरी तरह से अनावश्यक, इसमें बहुत कुछ है।

इसके अलावा, यह पहले से ही साबित हो चुका है कि बहुत अधिक स्पार्कलिंग पानी पीने वाले टॉडलर्स और किशोर ऑस्टियोपोरोसिस से पीड़ित होते हैं और अक्सर हड्डियों को तोड़ते हैं। आखिरकार, अधिक मीठा सोडा पीने से, वे दूध और डेयरी उत्पादों का कम सेवन करते हैं। इसलिए शरीर में कैल्शियम की कमी। सोडा में कैफीन भी इसी की ओर जाता है। नशे के प्रभाव के बाद, यह हड्डियों से कैल्शियम को हटाने को बढ़ावा देता है, साथ ही साथ फॉस्फोरिक एसिड - सोडा का एक अन्य घटक। नतीजतन, ऑस्टियोपोरोसिस और गुर्दे की पथरी विकसित हो सकती है।

मीठा नींबू पानी पीने के लिए हानिकारक है या नहीं, इस सवाल के जवाब में दंत चिकित्सक भी जवाब देते हैं। दरअसल, चीनी की भारी मात्रा के अलावा, इन कार्बोनेटेड पेय में कार्बन और फॉस्फोरिक एसिड होते हैं, और वे बदले में, दाँत तामचीनी को नरम करते हैं। इसलिए क्षरण का गठन और दांतों का पूर्ण विनाश।

गर्भवती स्पार्कलिंग पानी कर सकते हैं

गर्भवती महिलाओं के लिए सोडा के संभावित खतरों के बारे में डॉक्टर एक स्वर से बात करते हैं। भविष्य की माताओं को खुद को और उनके बच्चे को रंजक, संरक्षक, स्वाद और मिठास के साथ "सामान" करने की आवश्यकता नहीं है, जो शरीर में कई विकृति के गठन के साथ ले जाते हैं। गर्भवती महिलाओं के लिए स्पार्कलिंग पानी हानिकारक है क्योंकि इसमें गैस होती है जो आंतों के सामान्य कामकाज में हस्तक्षेप करती है और पेरिस्टलसिस को बाधित करती है। परिणाम सूजन, कब्ज, या, इसके विपरीत, अप्रत्याशित रूप से ढीली मल है।

जैसा कि देखा जा सकता है, स्पार्कलिंग पानी हानिकारक के रूप में बस के रूप में उपयोगी हो सकता है। इसलिए, इसका उपयोग करने से पहले, यह याद रखने योग्य है कि कौन सा सोडा पीता है और किस हद तक उपयोग करना सुरक्षित है।